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澳门皇冠石磨面粉的前景如何?石磨面粉制品有

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  随着生活水平的不断提高,人们对绿色、健康食品也越来越重视,石磨面粉以低温低速冷研磨的方式加工,不破坏小麦的营养成分,百分公司是做石磨面粉的

  作为一个烘焙从业者,个人觉得国产面粉在确实差强人意。产区来讲,国内最好的大概是河套地区,可是在市场销售上几乎见不到。品类来讲我们市场销售的高筋粉一般做做馒头烙饼还行,去做面包尤其是要求比较高的面包就不太行了,当然,可以通过添加剂改善。你说的石磨面粉大概是指制作工艺吧,这个个人觉得这大概只是个噱头,面粉品质还是取决于小麦品种产地和种植技术。加工技术可以改变精细程度,改变不了品质。

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